中文版 | English

在结果中检索

IOCAS-IR

浏览/检索结果: 共339条，第1-10条 帮助

限定条件                
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
墨鱼黑色素的酶提优化、结构解析及降血糖和抗病毒活性研究 学位论文
理学博士, 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2024
作者:  宋雯
Adobe PDF(8542Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2024/06/11
真黑素  酶提取技术  结构解析  II 型糖尿病  杜兰病毒  
四种微藻来源的降压活性肽的鉴定、序列优化及构效关系研究 学位论文
理学博士, 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2024
作者:  索齐善
Adobe PDF(16004Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：20/1  |  提交时间：2024/06/07
微藻  降压肽  序列优化  分子动力学模拟  血管紧张素转化酶  
牡蛎温度适应性状关键基因调控机制解析 学位论文
理学博士, 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2024
作者:  王朝刚
Adobe PDF(15867Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2024/06/06
长牡蛎  福建牡蛎  温度适应  种间分化  多层级分子调控  
Comparative study of rheological properties and Pickering emulsion stabilizing capacity of nonenyl succinic anhydride and octenyl succinic anhydride modified amaranth starches 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2023, 卷号: 253, 页码: 10
作者:  Li, Guantian;  Chen, Jiating;  Zhu, Fan
Adobe PDF(1433Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：124/0  |  提交时间：2023/11/30
Small granule starch  Pickering emulsion  Rheological behavior  
Preparation of Multifunctional Seaweed Polysaccharides Derivatives Composite Hydrogel to Protect Ultraviolet B-Induced Photoaging In Vitro and In Vivo 期刊论文
MACROMOLECULAR BIOSCIENCE, 2023, 页码: 16
作者:  Wu, Yumeng;  Geng, Lihua;  Zhang, Jingjing;  Wu, Ning;  Yang, Yue;  Zhang, Quanbin;  Duan, Delin;  Wang, Jing
Adobe PDF(3464Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2024/04/07
alginate oligosaccharides  multifunctional composite hydrogel  photoaging  sulfated galactofucan polysaccharides  ultraviolet B  
Granular architecture of lotus seed starch and its impact on physicochemical properties 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2023, 卷号: 174, 页码: 9
作者:  Chen, Chuanjie;  Li, Guantian;  Hemar, Yacine;  Corke, Harold;  Zhu, Fan
Adobe PDF(1190Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2024/04/07
Lotus seed starch  WAXS  SAXS  Lamellar structure  Enzyme susceptibility  Structure -property relationship  C -type starch  Amylopectin alignment  
The source, activity influencing factors and biological activities for future development of chitin deacetylase 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2023, 卷号: 321, 页码: 15
作者:  Liang, Bicheng;  Song, Wen;  Xing, Ronge;  Liu, Song;  Yu, Huahua;  Li, Pengcheng
Adobe PDF(4607Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2024/04/07
Chitin deacetylase  Source  Influencing factors analysis  Biological activities  Fermentation methods  Biocatalyze the preparation of chitosan  
Marine conditions in Andaman Sea shape the unique genetic structure of Sargassum plagiophyllum C. Agardh 期刊论文
JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, 2023, 页码: 11
作者:  Lin, Yude;  Zhang, Jie;  Du, Yuqun;  Zhang, Shuangshuang;  Liu, Li;  Draisma, Stefano G. A.;  Duan, Delin
Adobe PDF(1474Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2024/04/07
Sargassum plagiophyllum  Phaeophyceae  Andaman Sea  Population genetic structure  Gene flow  
Impact of long-term ultrasound treatment on structural and physicochemical properties of starches differing in granule size 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2023, 卷号: 320, 页码: 14
作者:  Wei, Yiyun;  Li, Guantian;  Zhu, Fan
Adobe PDF(5189Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：80/0  |  提交时间：2023/12/13
Starch modification  Starch structure  Physicochemical property  Granular structure  Rheological property  Molecular structure  Quinoa starch  Small granule starch  Corn starch  
Penaeid Shrimp Chromosome Studies Entering the Post-Genomic Era 期刊论文
GENES, 2023, 卷号: 14, 期号: 11, 页码: 17
作者:  Zhang, Xiaojun;  Xiang, Jianhai;  Yuan, Jianbo;  Li, Fuhua
Adobe PDF(4084Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：26/0  |  提交时间：2024/04/07
Litopenaeus vannamei  cytogenetics  genome  Hi-C  structure and function