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| 鲐鱼多肽的抗氧化活性与抗疲劳作用研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2014
作者: 王雪芹
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鲐鱼蛋白 酶解技术 抗氧化活性 分离纯化 抗疲劳作用 |
| 海参加工工艺评价及其加工废弃液活性物质研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2013
作者: 李超峰
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刺参 加工工艺 加工废弃液 生物活性 |
| 几种微生态制剂应用于刺参作用的机理初步研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2012
作者: 宫魁
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微生态制剂 刺参 特定增长率 非特异性免疫 肠道菌群 |
| 虾夷扇贝裙边水解蛋白的制备工艺与生物活性研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2012
作者: 崔金会
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水解蛋白 酶解工艺 虾夷扇贝裙边 抗氧化活性肽 抑菌 |
| 加工工艺对刺参体壁氨基酸和脂肪酸的影响 期刊论文
海洋科学, 2012, 期号: 1, 页码: 42-48
作者: 李超峰; 邹晓兰; 于艳卿; 王新亭; 朱校斌
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刺参(Apostichopus Japonicus Selenka)体壁 加工工艺 氨基酸 脂肪酸 |
| 水产养殖动物的生态营养调控与环保饲料 期刊论文
科技创新与品牌, 2009, 期号: 7, 页码: 32-34
作者: 李勇; 王华; 夏苏东; 王美琴
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| 海蜇不同部位的氨基酸组成和含量分析 期刊论文
海洋科学, 2007, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 9-12
作者: 刘希光; 于华华 ; 刘松; 李智恩; 徐祖洪; 李鹏程
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