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Granular architecture of lotus seed starch and its impact on physicochemical properties 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2023, 卷号: 174, 页码: 9
作者:  Chen, Chuanjie;  Li, Guantian;  Hemar, Yacine;  Corke, Harold;  Zhu, Fan
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Lotus seed starch  WAXS  SAXS  Lamellar structure  Enzyme susceptibility  Structure -property relationship  C -type starch  Amylopectin alignment  
创伤弧菌荚膜合成蛋白Wzb和Wzc的结构研究 学位论文
理学博士, 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2023
作者:  王欣
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创伤弧菌  荚膜多糖  低分子量酪氨酸磷酸酶  细菌酪氨酸激酶  磷酸化  
非贵金属基催化材料的制备及其电催化抗菌性能研究 学位论文
, 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2023
作者:  李建华
Adobe PDF(7462Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：46/1  |  提交时间：2023/06/15
基于显微拉曼光谱技术的深海冷泉生态系统研究 学位论文
, 中国科学院大学海洋研究所: 中国科学院大学海洋研究所, 2023
作者:  何婉莹
Adobe PDF(6141Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：56/1  |  提交时间：2023/06/14