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Characterization, Preparation, and Purification of Marine Bioactive Peptides 期刊论文
BIOMED RESEARCH INTERNATIONAL, 2017
作者:  Wang, Xueqin;  Yu, Huahua;  Xing, Ronge;  Li, Pengcheng
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Jellyfish venomics and venom gland transcriptomics analysis of Stomolophus meleagris to reveal the toxins associated with sting 期刊论文
JOURNAL OF PROTEOMICS, 2014, 卷号: 106, 页码: 17-29
作者:  Li, Rongfeng;  Yu, Huahua;  Xue, Wei;  Yue, Yang;  Liu, Song;  Xing, Ronge;  Li, Pengcheng;  Li, PC (reprint author), Chinese Acad Sci, Inst Oceanol, 7 Nanhai Rd, Qingdao 266071, Peoples R China.
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Jellyfish  Stomolophus Meleagris  Venomics  Transcriptomics  Toxin  Sting  
鲐鱼蛋白酶解工艺优化及酶解物的抗氧化活性测定 期刊论文
现代食品科技, 2013, 期号: 5, 页码: 1023-1028
作者:  王雪芹;  邢荣娥;  刘松;  于华华;  李鹏程
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鲐鱼  酶解  风味蛋白酶  水解度  抗氧化  氨基酸