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Preparation and Antioxidant Activity of Chitosan Dimers with Different Sequences 期刊论文
MARINE DRUGS, 2021, 卷号: 19, 期号: 7, 页码: 15
作者:  Hao, Wentong;  Li, Kecheng;  Ma, Yuzhen;  Li, Rongfeng;  Xing, Ronge;  Yu, Huahua;  Li, Pengcheng
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chitosan dimers  sequence  separation  biological method  antioxidant activity  
Characterization of Different Salt Forms of Chitooligosaccharides and Their Effects on Nitric Oxide Secretion by Macrophages 期刊论文
MOLECULES, 2021, 卷号: 26, 期号: 9, 页码: 17
作者:  Xing, Ronge;  Xu, Chaojie;  Gao, Kun;  Yang, Haoyue;  Liu, Yongliang;  Fan, Zhaoqian;  Liu, Song;  Qin, Yukun;  Yu, Huahua;  Li, Pengcheng
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pure chitooligosaccharides  chitooligosaccharides salts  characterization  promoting NO production  
Optimization of Oyster (Crassostrea talienwhanensis) Protein Hydrolysates Using Response Surface Methodology 期刊论文
MOLECULES, 2020, 卷号: 25, 期号: 12, 页码: 14
作者:  Wang, Xueqin;  Yu, Huahua;  Xing, Ronge;  Liu, Song;  Chen, Xiaolin;  Li, Pengcheng
Adobe PDF(1389Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：242/0  |  提交时间：2020/09/25
oyster  protein hydrolysate  response surface methodology  degree of hydrolysis  hydroxyl-radical-scavenging activity  branched-chain amino acids