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Chitin extraction from shrimp (Litopenaeus vannamei) shells by successive two-step fermentation with Lactobacillus rhamnoides and Bacillus amyloliquefaciens 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2020, 卷号: 148, 页码: 424-433
作者:  Liu, Yongliang;  Xing, Ronge;  Yang, Haoyue;  Liu, Song;  Qin, Yukun;  Li, Kecheng;  Yu, Huahua;  Li, Pengcheng
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Shrimp shells  Two-step fermentation  Lactobacillus rhamnoides  Bacillus amyloliquefaciens  Chitin  
Purification and characterization of novel antioxidant peptides of different molecular weights from mackerel Pneumatophorus japonicus protein hydrolysate 期刊论文
CHINESE JOURNAL OF OCEANOLOGY AND LIMNOLOGY, 2015, 卷号: 33, 期号: 1, 页码: 159-168
作者:  Wang Xueqin;  Xing Ronge;  Liu Song;  Yu Huahua;  Li Kecheng;  Chen Zuoyuan;  Li Pengcheng
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Mackerel Protein  Antioxidant Activity  Fraction Of Hydrolysate  Ultrafiltration  Purification  
Effect and mechanism of mackerel (Pneumatophorus japonicus) peptides for anti-fatigue 期刊论文
FOOD & FUNCTION, 2014, 卷号: 5, 期号: 9, 页码: 2113-2119
作者:  Wang, Xueqin;  Xing, Ronge;  Chen, Zuoyuan;  Yu, Huahua;  Li, Rongfeng;  Li, Pengcheng;  Wang, XQ (reprint author), Chinese Acad Sci, Inst Oceanol, Qingdao 266071, Peoples R China.
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壳寡糖含量的测定方法比较 期刊论文
药物分析杂志, 2011, 期号: 8, 页码: 1530-1532
作者:  李克成;  李鹏程;  邢荣娥;  关小红;  刘松
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壳寡糖  低聚葡糖胺  低聚氨基葡萄糖  苯酚-硫酸法  Elson-morgan法  3  5-二硝基水杨酸法