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一种从扇贝内脏中提取天然牛磺酸的方法 专利
专利类型: 发明, 专利号: CN201310309620.9, 申请日期: 2013-11-27, 公开日期: 2013-11-27
发明人:  李鹏程;  李婷;  邢荣娥;  刘松;  于华华
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一种从扇贝内脏中提取天然牛磺酸的方法  其特征在于：a)以扇贝为原料  b)将上述收集的上清液加入活性炭进行脱色处理  烘干后用高速粉碎机粉碎  过滤收集清液  c)调节上述收集清液的ph值  粉碎后粉末于蒸馏水中55℃‑80℃  待用  而后去除清液中酸性沉淀蛋白质和碱性沉淀蛋白质  d)将上述清液减压浓缩  恒温水浴保温1‑3h  过滤收集清液  所得浓缩液经纯化处理即为天然牛磺酸。  过滤收集清液  待用  待用  
鲐鱼蛋白酶解工艺优化及酶解物的抗氧化活性测定 期刊论文
现代食品科技, 2013, 期号: 5, 页码: 1023-1028
作者:  王雪芹;  邢荣娥;  刘松;  于华华;  李鹏程
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鲐鱼  酶解  风味蛋白酶  水解度  抗氧化  氨基酸  
超声萃取-气相色谱法测定扇贝中30种脂肪酸 期刊论文
食品科学, 2012, 期号: 12, 页码: 163-168
作者:  彭全材;  宋金明;  李军;  于颖
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扇贝  脂肪酸  超声萃取  气相色谱  
投喂蚯蚓对中国明对虾生长及生化组成的影响 期刊论文
中国水产科学, 2008, 卷号: 15, 期号: 1, 页码: 145-153
作者:  刘石林;  刘鹰;  陈慕雁;  周毅;  张涛;  杨红生
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海蜇不同部位的氨基酸组成和含量分析 期刊论文
海洋科学, 2007, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 9-12
作者:  刘希光;  于华华;  刘松;  李智恩;  徐祖洪;  李鹏程
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