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Expression and Characterization of a Thermostable Carrageenase From an Antarctic Polaribacter sp. NJDZO3 Strain 期刊论文
FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, 2021, 卷号: 12, 页码: 11
作者:  Gui, Yuanyuan;  Gu, Xiaoqian;  Fu, Liping;  Zhang, Qian;  Zhang, Peiyu;  Li, Jiang
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carrageenase  gene expression  enzymatic characterization  enzymatic hydrolysis  antioxidant capacity