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软体动物的血红蛋白 期刊论文
海洋科学, 1997, 期号: 3, 页码: 49-51
作者:  马英杰;  刘珊珊;  马爱军;  张志峰
Adobe PDF(199Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：198/0  |  提交时间：2013/10/08
肌球蛋白:8802  血红蛋:3412  二聚体蛋白:1904  无脊椎动物:1480  双壳类:1357  红蛋白:998  分子量:876  四聚体:825  组氨酸残基:678  血红素:549  
黄、渤海几种海产无脊椎动物蛋白质与氨基酸含量分析 期刊论文
海洋科学, 1996, 期号: 6, 页码: 8-10
作者:  马英杰;  张志峰;  马爱军;  孙谧;  刘珊珊
Adobe PDF(199Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：193/0  |  提交时间：2013/10/08
蛋白质与氨基酸:5700  无脊椎动物:5353  含量分析:4717  三疣梭子蟹:2184  菲律宾蛤仔:1815  必需氨基酸:1751  蛋白质含量:1459  渤海:1112  鹰爪虾:1037  总氨基酸:1002