IOCAS-IR

Browse/Search Results:  1-5 of 5 Help

Filters    
Selected(0)Clear Items/Page:    Sort:
鲐鱼蛋白酶解工艺优化及酶解物的抗氧化活性测定 期刊论文
现代食品科技, 2013, 期号: 5, 页码: 1023-1028
Authors:  王雪芹;  邢荣娥;  刘松;  于华华;  李鹏程
Adobe PDF(1363Kb)  |  Favorite  |  View/Download:88/0  |  Submit date:2014/07/28
鲐鱼  酶解  风味蛋白酶  水解度  抗氧化  氨基酸  
一种鲐鱼活性肽的制备方法 专利
专利类型: 发明, 专利号: CN201310002099.4, 申请日期: 2013-05-08, 公开日期: 2013-05-08
Inventors:  李鹏程;  王雪芹;  邢荣娥;  刘松;  于华华;  李克成;  李冰;  秦玉坤;  李荣锋
Adobe PDF(2256Kb)  |  Favorite  |  View/Download:175/1  |  Submit date:2014/08/04
一种鲐鱼活性肽的制备方法  其中每克经绞碎的原材料鲐鱼中加入1000u~2000u酶活力单位的蛋白酶。  其特征在于:以鲐鱼作为原材料经绞碎  调节ph值后加入蛋白酶进行酶解反应5h~8h  加入去离子水置于恒温水浴中经搅拌保温5~10min  反应完毕后  再调节ph值  酶灭活  离心  收集上清液  冷冻干燥  即得鲐鱼活性肽  
一种制备α-Fe2O3纳米球的方法 专利
专利类型: 发明, 专利号: CN201210323134.8, 申请日期: 2013-05-01, 公开日期: 2013-05-01
Inventors:  李鹏程;  魏振华;  邢荣娥;  刘松;  于华华;  秦玉坤;  李荣峰;  李克成;  李冰;  王雪芹
Adobe PDF(7065Kb)  |  Favorite  |  View/Download:102/0  |  Submit date:2014/08/04
一种制备α‑fe2o3纳米球的方法  其特征在于:1)以六水合三氯化铁(fecl3·6h2o)为铁源  其中  尿素(co(Nh2)2)为氢氧根离子引发剂  六水合三氯化铁与尿素摩尔比为1:1‑1.5  2)将上述微波处理后产物自然冷却后离心  将铁源与引发剂利用超声溶解于甘油和水组成的混合溶剂中  铁源浓度为1.0‑1.5mol/l  所得沉淀采用乙醇和水进行交替洗涤  而后置于密闭条件下进行微波处理  甘油和水体积比为1:2‑9  洗涤后干燥  在130‑150℃进行微波处理20‑50min  即得平均直径300‑500nm、整体结构由尺寸约20‑50nm的棒状纳米亚单元构成的α‑fe2o3纳米球。  
Degradation of sulfated polysaccharides from Enteromorpha prolifera and their antioxidant activities 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2013, 卷号: 92, 期号: 2, 页码: 1991-1996
Authors:  Li, Bing;  Liu, Song;  Xing, Ronge;  Li, Kecheng;  Li, Rongfeng;  Qin, Yukun;  Wang, Xueqin;  Wei, Zhenhua;  Li, Pengcheng;  Xing, RG
Adobe PDF(609Kb)  |  Favorite  |  View/Download:78/2  |  Submit date:2014/07/17
Enteromorpha Prolifera  Sulfated Polysaccharide  Microwave-assistance  Molecular Weight  Antioxidant Activity  
一种降解浒苔多糖的方法 专利
专利类型: 发明, 专利号: CN201210398986.3, 申请日期: 2013-01-30, 公开日期: 2013-01-30
Inventors:  李鹏程;  李冰;  刘松;  邢荣娥;  于华华;  李克成;  王雪芹;  秦玉坤;  李荣锋;  魏振华
Adobe PDF(1822Kb)  |  Favorite  |  View/Download:103/2  |  Submit date:2014/08/04
一种降解浒苔多糖的方法  其特征在于:将浒苔多糖溶液中加入盐酸和双氧水  在微波辅助下进行降解反应  即得到得分子量为3?400kda的低分子量浒苔多糖或寡糖。