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中国科学院海洋研究所机构知识库
Knowledge Management System Of Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences
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2012 [1]
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虾夷扇贝裙边水解蛋白的制备工艺与生物活性研究
学位论文
: 中国科学院研究生院, 2012
作者:
崔金会
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提交时间：2014/08/08
水解蛋白
酶解工艺
虾夷扇贝裙边
抗氧化活性肽
抑菌
