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Degradation of Laminaria japonica fucoidan by hydrogen peroxide and antioxidant activities of the degradation products of different molecular weights 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2012, 卷号: 87, 期号: 1, 页码: 153-159
作者:  Hou, Yun;  Wang, Jing;  Jin, Weihua;  Zhang, Hong;  Zhang, Quanbin;  Zhang, QB (reprint author), Chinese Acad Sci, Inst Oceanol, 7 Naihai Rd, Qingdao 266071, Peoples R China.
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Fucoidan  Degradation  Hydrogen Peroxide  Antioxidant