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Preparation and Identification of Antioxidative Peptides from Pacific Herring (Clupea pallasii) Protein 期刊论文
MOLECULES, 2019, 卷号: 24, 期号: 10, 页码: 17
作者:  Wang, Xueqin;  Yu, Huahua;  Xing, Ronge;  Liu, Song;  Chen, Xiaolin;  Li, Pengcheng
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pacific herring  protein hydrolysate  peptides  antioxidant activity  purification  
两种红藻多肽的抗氧化及降血压活性研究 学位论文
工程硕士, 中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2019
作者:  邓真真
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坛紫菜，龙须菜，抗氧化活性，降血压活性，shr  
Changes in key enzyme activities and metabolites during in vitro maturation of Apostichopus japonicus oocyte under desiccation stress 期刊论文
AQUACULTURE RESEARCH, 2019, 卷号: 50, 期号: 2, 页码: 400-411
作者:  Liu, Shilin;  Lin, Chenggang;  Qu, Hongxia;  Sun, Jingchun;  Ru, Xiaoshang;  Sun, Lina;  Zhang, Libin;  Zhang, Tao;  Zhou, Yi;  Yang, Hongsheng
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drying  enzymology  GVBD  metabolome  sea cucumber