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虾夷扇贝裙边水解蛋白的制备工艺与生物活性研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2012
作者:  崔金会
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水解蛋白  酶解工艺  虾夷扇贝裙边  抗氧化活性肽  抑菌  
新型含氮、硫、磷壳聚糖衍生物的制备、抑菌活性与机理初探 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2012
作者:  秦玉坤
Adobe PDF(11458Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：237/1  |  提交时间：2014/08/08
含氮  硫  磷壳聚糖衍生物  制备  结构表征  抑菌活性  机理研究