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Optimization of antioxidative peptides from mackerel (Pneumatophorus japonicus) viscera 期刊论文
PEERJ, 2018, 卷号: 6, 页码: 21
作者:  Wang, Xueqin;  Yu, Huahua;  Xing, Ronge;  Chen, Xiaolin;  Liu, Song;  Li, Pengcheng
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Mackerel viscera  Protease  Response surface methodology  Antioxidant activity  
The Evaluation and Utilization of Marine-derived Bioactive Compounds with Anti-Obesity Effect 期刊论文
CURRENT MEDICINAL CHEMISTRY, 2018, 卷号: 25, 期号: 7, 页码: 861-878
作者:  Jin, Qiu;  Yu, Huahua;  Li, Pengcheng
Adobe PDF(757Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：263/0  |  提交时间：2019/08/21
Anti-obesity  marine-derived  digestive enzyme  appetite  fat absorption  adipogenesis  thermogenesis  utilization