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扇贝边水解蛋白制备及其抗氧化活性测定 期刊论文
食品工业科技, 2012, 期号: 13, 页码: 71-73+77
作者:  崔金会;  邢荣娥;  李荣锋;  李鹏程
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扇贝边  酶解  水解蛋白  抗氧化  
沙蜇(Stomolophus meleagris)刺丝囊毒素生物活性的初步分析 期刊论文
中国生物工程杂志, 2012, 期号: 6, 页码: 43-47
作者:  李荣锋;  于华华;  邢荣娥;  刘松;  李鹏程
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沙蜇stomolophus Meleagris  刺丝囊毒素  溶血活性  致死活性  Sod活性  抗肿瘤活性  
壳寡糖含量的测定方法比较 期刊论文
药物分析杂志, 2011, 期号: 8, 页码: 1530-1532
作者:  李克成;  李鹏程;  邢荣娥;  关小红;  刘松
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壳寡糖  低聚葡糖胺  低聚氨基葡萄糖  苯酚-硫酸法  Elson-morgan法  3  5-二硝基水杨酸法  
栉孔扇贝内脏、裙边油中脂肪酸组成分析 期刊论文
中国油脂, 2011, 期号: 11, 页码: 77-80
作者:  邢荣娥;  李克成;  冯金华;  关小红;  李鹏程
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扇贝内脏  扇贝裙边  油脂  脂肪酸组成