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Effect of the molecular weight of water-soluble chitosan on its fat-/cholesterol-binding capacities and inhibitory activities to pancreatic lipase 期刊论文
PEERJ, 2017, 卷号: 5
作者:  Jin, Qiu;  Yu, Huahua;  Wang, Xueqin;  Li, Kecheng;  Li, Pengcheng
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Water-soluble Chitosan  Weight-average Molecular Weight  Fat  Cholesterol  Pancreatic Lipase  
Optimization of the Extraction and Stability of Antioxidative Peptides from Mackerel (Pneumatophorus japonicus) Protein 期刊论文
BIOMED RESEARCH INTERNATIONAL, 2017
作者:  Wang, Xueqin;  Yu, Huahua;  Xing, Ronge;  Chen, Xiaolin;  Liu, Song;  Li, Pengcheng
Adobe PDF(3495Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：267/1  |  提交时间：2017/03/27
Factors influencing hemolytic activity of venom from the jellyfish Rhopilema esculentum Kishinouye 期刊论文
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, 2007, 卷号: 45, 期号: 7, 页码: 1173-1178
作者:  Yu, Huahua;  Li, Cuiping;  Li, Ronggui;  Xing, Ronge;  Liu, Song;  Li, Pengcheng
Adobe PDF(157Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：383/2  |  提交时间：2010/12/24
Hemolytic Activity  Jellyfish  Rhopilema Esculentum  Kishinouye  Venom