Institutional Repository of Key Laboratory of Experimental Marine Biology, Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences
| 海藻溴酚类化合物及其制备方法和应用 | |
王斌贵 ; 段小娟; 李晓明
| |
| 2010-12-01 | |
| 专利权人 | 中国科学院海洋研究所 |
| 公开日期 | 2011-07-15 |
| 授权国家 | 中国 |
| 专利类型 | 发明 |
| 摘要 | 本发明涉及食品添加剂领域,具体地说是一种海藻溴酚类化合物及其 制备方法和用途。具体是从海洋红藻鸭毛藻中经提取、分离获得的具有清 除自由基活性的溴酚类化合物,结构式如图(I)所示,其中R1为OH、OCH3 或Br,R2为OH、OCH3或Br,R3为H、CH3或Ac,R1和R2至少其一为Br。本 发明所得溴酚类化合物具有显著的清除DPPH自由基活性,可作为食品添加 剂延缓或防止食用油脂或含油食品因自由基诱导引起的氧化变质。 |
| 申请日期 | 2007-01-19 |
| 专利号 | ZL200710010110.6 |
| 资助项目 | 实验海洋生物学重点实验室 |
| 语种 | 中文 |
| 专利状态 | 公开 |
| 申请号 | 200710010110.6 |
| 文献类型 | 专利 |
| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/6516 |
| 专题 | 实验海洋生物学重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王斌贵,段小娟,李晓明. 海藻溴酚类化合物及其制备方法和应用. ZL200710010110.6[P]. 2010-12-01. |
| 条目包含的文件 | ||||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 海藻溴酚类化合物及其制备方法和应用.pd（425KB） | 限制开放 | -- | 浏览 | |||
| 个性服务 |
| 推荐该条目 |
| 保存到收藏夹 |
| 查看访问统计 |
| 导出为Endnote文件 |
| 谷歌学术 |
| 谷歌学术中相似的文章 |
| [王斌贵]的文章 |
| [段小娟]的文章 |
| [李晓明]的文章 |
| 百度学术 |
| 百度学术中相似的文章 |
| [王斌贵]的文章 |
| [段小娟]的文章 |
| [李晓明]的文章 |
| 必应学术 |
| 必应学术中相似的文章 |
| [王斌贵]的文章 |
| [段小娟]的文章 |
| [李晓明]的文章 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论