Knowledge Management System Of Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences
| 几种海洋生物高度不饱和脂肪酸的比较研究 | |
| 李烈英; 于富才; 李光友 | |
| 1994 | |
| 发表期刊 | 海洋学报
 |
| 期号 | 1页码:105-113 |
| 摘要 | 采用修改的Ｓｔｕｍｐｆ法研究了两种海洋动物（灰凹贻贝Ｃｒｅｎｏｍｙｔｈｉｌｕｓ ｇｒａｉａｎｕｓ和中间球海胆Ｓｔｒｏｎｇｙｌｏｃｅｎｔｒｏｔｕｓ ｉｎｔｅｒｍｅｄｉｕｓ）和两种海洋植物（内枝多管藻Ｐｏｌｙｓｉｐｈｏｎｉａ ｍｏｒｒｏｗｉｉ、角托马尾藻Ｓａｒｇａｓｓｕｍ ａｅｍｕｌｕｍ）的脂肪酸组成，其结果如下．１．灰凹贻贝的肝脏中含有大量的ＤＨＡ（占总脂的１４．２６％）；２．中间球海胆的总脂中含有１５．６９％的ＥＰＡ；３．内枝多菅藻脂中的主要脂肪酸为ＥＰＡ，占总脂的４５．０３％：４．角托马尾藻中的ＡＡ含量为其总脂的１９．３４％．因此，上述４种海洋生物，是提取ＥＰＡ、ＡＡ和ＤＨＡ的好材料． |
| 关键词 | 多聚不饱和脂肪酸（pufas） 花生四烯酸（aa） 二十碳五烯酸（eap） 二十二碳六烯酸（dha） |
| 语种 | 中文 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/15110 |
| 专题 | 海洋所2000年以前的中文产出 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李烈英,于富才,李光友. 几种海洋生物高度不饱和脂肪酸的比较研究[J]. 海洋学报,1994(1):105-113. |
| APA | 李烈英,于富才,&李光友.(1994).几种海洋生物高度不饱和脂肪酸的比较研究.海洋学报(1),105-113. |
| MLA | 李烈英,et al."几种海洋生物高度不饱和脂肪酸的比较研究".海洋学报 .1(1994):105-113. |
| 条目包含的文件 | ||||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 几种海洋生物高度不饱和脂肪酸的比较研究.（486KB） | 限制开放 | 使用许可 | 浏览 | |||
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